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    就基酒收藏而言，首推酱香型基酒。因为酱香型基酒不仅是生产酱香型成品酒的基础原料，更是各类香型成品酒所必需的添香剂。酱香型基酒中以茅台镇基酒为，以茅台镇基酒年产仅20余万吨的产量，真可谓是资源稀缺不可多得，所以价值自然逆势而涨。

    在我们收藏白酒的过程中有几个方面需要注意：
    1、不要在小作坊购买基酒进行储存，小作坊出售基酒时品质不易让人相信。如果没有专业知识，入门者可能遭遇假酒风险。
    2、存储的器皿、温度、湿度等对基酒的口感都要较大的影响，因此应该寻找专业的存储机构，科学存储才能有效保障酒的品质，从而保障投资收益。
    3、需要对基酒进行保险，确保投入资金的安全。
    4、为确保储藏安全，基酒投资者应聘请具有金融监管资质的第三方仓储监管公司对基酒投资产品进行正规，专业的第三方监管。